Préparation
- 1
Combiner les 5 premiers ingrédients dans un bol de taille moyenne.
- 2
À l’aide d’un batteur électrique à haute vitesse, mélanger de 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange forme une mousse à pics fermes. Cela peut prendre de 10 à 12 minutes à monter avec un fouet.
- 3
Remplir 2 tasses à moitié de glaçons, et y verser le lait. Ajouter la mousse par-dessus le tout, et garnir de zeste d’orange et de muscade râpée.
-
Un goût riche, gracieuseté de notre café instantané Van Houtte®. Gardez cette recette à portée de main pour recommencer l’expérience!
Ingrédients
- 6 c. à soupe de café instantané Van Houtte®
- 6 c. à soupe de sucre blanc
- 6 c. à soupe d’eau chaude
- 2 c. à thé de jus d’orange
- 2 c. à thé de poudre de cacao
- Glaçons
- 2 tasses de lait
- 2 pincées de zeste d’orange
- 2 pincées de muscade, râpée