- 1 Dans un petit bol, faire fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes.
- 2 Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à l’aide d’une cuillère.
- 3 Chauffer au micro-ondes 30 secondes et mélanger, en prenant soin de ne pas faire brûler le caramel.
- 4 Poursuivre la cuisson 15 secondes, mélanger et réserver.
Ingrédients
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Ingrédients
Caramel :
- 1 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de crème à fouetter 35 %
- 1 pincée de sel
Gâteau :
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 3 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
- 2 c. à thé de café Van Houtte® Truffe chocolat framboise, moulu
- ¼ c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de crème à fouetter 35 %
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 2 c. à soupe d’eau