GRAPOS, une coopérative de caféiculteurs mexicains
La coopérative GRAPOS, dans le Chiapas, est elle-même formée de communautés autochtones. Certains des grains de notre café Van Houtte® Mexique Signature Fairtrade proviennent de fermes de cette coopérative, qui rassemble 3 000 membres. Ils font majoritairement partie de trois communautés de la région de Soconusco, près de la frontière guatémaltèque : Union Juarez, Cacahoatán et Tapachula. GRAPOS est certifiée équitable, ce qui permet une meilleure qualité de vie pour ses membres.
Van Houtte® soutient ces communautés et les projets qu’elles lancent grâce à la prime du commerce équitable. Nous les avons entre autres aidées à améliorer la production et la qualité du café. Pour les membres de ces communautés, cela se traduit par des pratiques plus durables et une diversification des activités économiques permettant une sécurité alimentaire plus grande pour leurs familles.